
【热门】酒店工作总结范文锦集七篇
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,不如我们来制定一份总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编整理的酒店工作总结7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店工作总结 篇1这一年在酒店全体员工的共同努力下,我们在顺利完成各项工作任务的同时有力推广酒店品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、经营情况
略
二、管理情况
(一)外聘经理人,理清经营思路。酒店3月份聘请宾馆专业管理团队入驻,在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整,成为酒店经营业绩转好的关键点。
(二)引进本地从业人员,拓宽酒店影响力。通过本地从业人员的大力宣传及多年工作经验,使酒店对外工作得到有力提升。
(三)内部人员整合,实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任,有效提升营销工作力度;工程部专人负责,确保工程问题得到及时解决;客房部经理由具有专业知识管理人员担任,提升客房服务质量、统一服务流程。
(四)顺利完成三星级酒店市级评定工作。酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作,在全体员工的辛勤工作下,使酒店基本达到三星级酒店标准并得到 ……此处隐藏7781个字……较差,见到垃圾宁可站着也不及时清理干净,做事情也比较随心所欲。
5、岗位空缺现象比较频繁,尤其是个别人擅自脱离岗位跑去偷懒坐着跟阿姨聊天。
6、管理人员工作积极性不高,监督管理不到位,导致有员工出现早退现象。
7、大家相互沟通交流欠缺,个人主义较强,导致有些员工融入不了我们的集体,甚至在生活和工作当中经常会忽视我们个别同事的存在。
8、工作观察能力不精,工作效率不高,客人走了没能够及时清理桌面。
9、传帮带与培训工作方案不完善,给新员工及时上手带来难处感,很多工作上的基本知识都是靠这一问那一问得出答案后才能掌握。
10、个别员工工作作风不严谨,过于稀拉、执行能力有待加强。
以上是我对自己在这段时间内工作的一个总结,讲的不是很全,希望公司领导和同事们能给予点评指正。我将会在好的方面继续发扬,存在的不足加以改正。也希望在以后的工作当中,我们能够合作愉快;同时更希望你们能够给我做好监督,对我做不到位的地方及时提出,我将会虚心接受并改正。谢谢!
最后,结合我这两三年的工作经验,我认为管理不是排队当领导,而是要具备管理的情商,经营的智商,解决困难的逆商,和勇于承担责任的胆商MHYV煤矿用通信电缆.,要有领导的风范,也要有亲切可亲度,要多和下属员工沟通交流尽快能和他们打成一片,这样既能增加员工动力也有利于工作的开展与进展。作为公司的中层管理者更应该要具备人才观。那么怎么才能做到人才观念,一是要识才:作为管理者要多角度的视觉观去发现身边每一个人的品格、性格、习惯,优点、缺点,从而为用好才打下基础。二是爱才:管理者当发现人才后,要精心的爱护,培养,使之成为公司健康运行的稳定环节,同时实现每